A Dél-Balatoni Borvidék területén gazdálkodunk, Kéthely településen. Szőlőtermesztéssel és borászattal foglalkozunk. Meggyőződésünk, hogy a sikeres szőlőtermesztés alapja a teljes vertikum megújítása, korszerű ültetvények létesítése. A megújult szőlőtermesztésre ráépülhet a kor igényeinek megfelelő borászati technológia és borkészítés.
Borkészítés:
Hagyományos boltíves pincénkben érnek vörösboraink, A reduktív érlelésű fehérboraink modern krómtartályokban készülnek, ezek a tartályok a borok erjesztésére és érlelésére is szolgálnak.
Barrique pincénkben erjednek borspecialitásaink.
Szőlő:
A birtok területe 24 hektár szőlő, amely a Baglashegy lapos lankáin terül el. A területre jellemző mélyrétegű lösztalaj kedvez a szőlőtermesztésnek, csakúgy, mint az évi 2.000 napsütéses óra és az átlag 600mm csapadék.
Az alábbi szőlőfajták alkotják kínálatunkat:
Pinot noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos, Olaszrizling, Chardoonay, Tramini, Irsai Olivér,
Rizlingszilváni, Zenit
Borturizmus:
Az adatlapon megadott címen várunk minden kedves bor iránt érdeklődőt! Széles választékkal és kiváló minőségű borokkal várjuk vásárlóinkat, látogatóinkat. Lehetőség nyílik Pincészetünk megtekintésére, borkóstolókra.
Elérhetőségeink:
Harmath Pincészet
cím: 87l3 Kéthely,Rákóczi Ferenc utca 34.
telefon: 06 85 339 147
mobil: 06 30 6409862
fax: 06 85 339 147
e-mail: harmath.pinceszet@gmail.com